Queso PURO DE OVEJA de gran sabor e intenso paladar. Textura firme semidura. Queso apetecible en cualquier momento.

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal, fermentos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Energía: 1816 KJ / 434 Kcal
Grasas: 37.4 g
de las cuales saturadas: 26.50 g
Hidratos de carbono: 0.9 g
de los cuales azúcares: <0.5 g
Proteínas: 24.50 g
Sal: 1.65 g

Conservar en un lugar fresco y seco

PREPARACIÓN Y CONSUMO:
Cortando finas lonchas de queso con un cuchillo para quesos. Ideal para degustar con un buen vino RESERVA.