Queso PURO DE OVEJA de gran sabor y pasta muy compacta. Queso seleccionado de nuestra reserva y que, sin ser bronco al paladar, sobresale por una aroma y bouquet inigualables para los amantes del queso.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor calórico: 2002 KJ / 483 Kcal
Grasas: 40 g/100g
De las cuales saturadas: 29,2 g/100g
Hidratos de Carbono: 1,7g/100g
De los cuales azúcares: <0,5 g/100g
Proteínas: 29 g/100g
Sal: 1,81 g/100g

CONSERVACIÓN:
Temperatura refrigerada: 2-8º C

PREPARACIÓN Y CONSUMO:
De un modo Tradicional: Cortando finas lonchas de queso sobre plato de porcelana con cuchillo quesero. Ideal para degustar con un buen vino RESERVA.